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Le chapitre "Titrages colorimétriques" du programme de physique chimie de spécialité en première générale aborde les méthodes de dosage par titrage, en mettant l'accent sur la réaction chimique totale et rapide qui se produit entre le réactif titré et le réactif titrant. Le titrage est une technique couramment utilisée en chimie analytique pour déterminer la concentration d'une espèce chimique dans une solution.
Le titrage colorimétrique repose sur l'utilisation de colorants ou d'indicateurs colorés pour déterminer la fin de la réaction chimique. Ces colorants changent de couleur lorsque la réaction de titrage atteint son point d'équivalence, qui correspond à la quantité stœchiométrique nécessaire de réactif titrant pour réagir complètement avec le réactif titré.
Pour effectuer un titrage colorimétrique, on a besoin d'un réactif titré, qui est la substance dont on souhaite déterminer la concentration, et d'un réactif titrant, qui est une solution de concentration connue utilisée pour réaliser la réaction de titrage.
Le matériel de laboratoire utilisé comprend une burette graduée, qui permet de verser avec précision le réactif titrant dans la solution du réactif titré jusqu'à atteindre le point d'équivalence. Pour mélanger les réactifs dans le bécher, un barreau aimanté et un agitateur magnétique sont souvent utilisés. Lorsque l'agitateur magnétique est activé, le barreau aimanté remue la solution, assurant ainsi un mélange homogène des réactifs.
La détermination de la concentration du réactif titré repose sur l'observation du changement de couleur qui se produit au point d'équivalence. Le colorant ou l'indicateur coloré change de teinte lorsque le réactif titrant réagit en totalité avec le réactif titré. Ce changement de couleur permet d'identifier précisément le point où la réaction chimique est achevée.
Une fois le titrage terminé, on peut calculer la concentration du réactif titré en utilisant les données de la réaction et les volumes des réactifs titrés et titrants. Cela permet d'obtenir des informations précieuses sur la concentration d'une espèce chimique dans une solution, ce qui a des applications importantes dans de nombreux domaines, tels que l'analyse de l'eau, l'industrie pharmaceutique et la recherche scientifique.